Various Authors - Olasz konyha lépésről lépésre

Típus
Könyv -> eBook/HU
Peer
0 Seed, 0 Peer
Méret
10.38 MB
Letöltve
21 alkalommal
Feltöltő
Fájlok száma
Feltöltve
2016.02.17 04:53
Nyelv
Magyar

Leírás

Minden recept legfontosabb hozzávalója a képzelőerő. S ezt az olasz konyhaművészet mesterei szinte mindenkinél jobban tudják, hiszen még egy adag lisztből is tésztacsodát képesek alkotni. És bűvölik a rizottókat, az antipastikat, a pastákat, a fagylaltokat, hogy csak a legismertebbeket említsük. Itália elévülhetetlen érdemeket szerzett a nemzetközi gasztronómia fejlődésében. Klasszikus receptjei közt a legkülönbözőbb tájegységek kreációi kapnak helyet, amelyeket északon friss vajjal kevernek, délen olívaolajjal tökéletesítenek, s a mediterráneum különleges fűszereivel, illatával tesznek ellenállhatatlanná.
Könyv címe
Olasz konyha lépésről lépésre - Ízek és kultúrák 5. kötete
Megjelenés
2011